Актуален ли multi-stage build для Python-приложений?

Да. Хотя Python не компилируется как Go/Java, multi-stage убирает из финального образа сборочные инструменты (gcc, dev-заголовки) и уменьшает поверхность атаки.

Ещё вопросы по теме «Docker»

• Без какой инструкции не запустится контейнер?
• Что такое Multi-stage build и какие проблемы он решает?
• Можно ли делать много стейджей (5–10) и обращаться к артефактам из любого предыдущего стейджа?
• Как работает кэширование при сборке образа и почему важен порядок инструкций?
• Что такое «сквош» (squash) слоев и какие у него минусы?
• Для чего нужен образ scratch и какие нюансы возникают при его использовании?